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    • 2016.06.29 Wednesday
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    insouホールディングス 話題の健康茶、ルイボスティーとは? 6

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      皆さま、どうも、こんにちは!・・・・さてさて、それではいきなりですが、以下より前回の「insouホールディングス 話題の健康茶、ルイボスティーとは?5」のつづきとなりますので、よろしければ最後までおつき合いくださいませ〜(*^_^*)

      まずは以下をご覧ください。

      【抗酸化物質を含む食材】
      ・*アントシアニン→ブルーベリー、カシス
      ・ケルセチン、ルチン→そば
      ・カテキン、タンニン→お茶
      ・イソフラボン→大豆
      ・カルコン→明日葉
      ・クロロゲン酸→コーヒー豆
      ・ロズマリン酸→シソ
      ・ゴマリグナン→ゴマ
      ・クルクミン→ウコン
      ・スルフォラファン→ブロッコリー
      ・βカロテン→緑黄色野菜
      ・リコピン→トマト
      ・カプサイシン→唐辛子
      ・アスタキサンチン→鮭、いくら
      ・ルテイン→ケール、ほうれん草
      ・フコイダン→海藻
      ・βグルカン→きのこ
      ・ペクチン→りんご
      ・テアフラビン→紅茶

      前回記事の最後に記載したとおり、抗酸化作用の働きを増加させてくれる食べものを↑に上げてみましたが、これらをざっと見ていくと、「健康や美容を維持するためには、何よりも”バランスの良い食事”がもっとも効果が高いのかもしれない」という当たり前のことに気付かされました。
      ・・・・しかし、成分の名前だけを見ていくのみでは、知識は表面的なところでストップしてしまうような気がします。大切なのはこれらの成分の特徴をきちんと確認することでしょう。

      (次回も”insouホールディングス株式会社”を参考にしつつ記事を更新していきます!)

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